Nachhaltigkeit - für uns nicht nur ein Trend
Wir betrachten unser Wittenseer Mineralwasser als ein Geschenk der Natur. Es stammt aus einem nacheiszeitlichen Wasservorkommen in einer Tiefe von rund 80 Metern. Darüber liegende meterdicke Deckschichten aus Ton schützen es. Unser Ziel: es langfristig zu erhalten.
Pool-System mit (Glas-) Mehrwegflasche
Bereits 1979 haben wir uns für das Pool-System der Genossenschaft Deutscher Brunnen mit der Mehrweg-Flasche aus Glas entschieden. Dazu gehören die helle Perlenflasche und die grüne Flasche. Wir sind stolz darauf, diese Glasflaschen mit dem Pool-System seitdem konsequent zu nutzen. Denn das Prinzip einer sogenannten „Poolflasche“ ist einfach: Bundesweit nutzen Mineralwasserbetriebe dieselben Flaschen zur Abfüllung ihrer Produkte. Das hat Vorteile für Mineralbrunnen und Verbraucher.
Die Verbraucher können Poolflaschen in praktisch jedem Super- oder Getränkemarkt zurückgeben (mit Ausnahme der Discounter). Zudem sind Poolflaschen gut für die Umwelt. Denn sie werden in der Regel beim nächstgelegenen Abfüller neu befüllt. Das verkürzt Transportwege, verringert die CO2-Emissionen und entlastet die Straßen vom Schwerlastverkehr. In Verbindung mit unserer Entscheidung, regional zu beliefern, ist es für uns der ökologisch beste Weg.
Wir recyclen unser Glas
Wir produzieren so ressourcenschonend wie möglich. Dazu gehört für uns die bewusste Entscheidung, unsere Mineralwässer und Erfrischungsgetränke in Glasflaschen abzufüllen.
Seit über 40 Jahren erfassen wir das an uns zurückgegebene Altglas sortenrein und führen es in Zusammenarbeit mit Partnerunternehmen anschließend dem deutschen Recyclingsystem zu. Es ist unser Beitrag, CO₂-Emissionen bei der Produktion von neuem Glas* einzusparen.
(*Durch das Recycling können Glasgranulate hergestellt werden, die von Glashütten als Sekundärrohstoffe verwendet werden. Das stärkt die Kreislaufwirtschaft, da Energie, Treibhausgase und Primärrohstoffe eingespart werden.)
Recycling von Kunststoff-Altverschlüssen
Mit dem 100-prozentigen Recycling unserer Altverschlüsse aus dem Getränke-Mehrwegpool tragen wir aktiv zu CO2-Einsparungen und zur sinnvollen Wiederverwertung dieser wertvollen Rohstoffe bei. Unser Partnerunternehmen verarbeitet die Altverschlüsse zu Granulat, aus dem dann wiederum Spielgeräte, Sichtschutzzäune u.v.m. gefertigt werden.
Regionale Belieferung
Die Fokussierung auf die eigene Regionalität ist gelebte Tradition in unserem Unternehmen. So beliefern wir bewusst und von Anfang an fast ausschließlich in Schleswig-Holstein und Hamburg. Das ist für uns der richtige Weg.
Im Herzen Schleswig-Holsteins gelegen sorgen wir mit dem eigenen Fuhrpark und der Nutzung des Poolgebindes der Genossenschaft Deutscher Brunnen für eine bestmögliche Umweltbilanz.
Unsere Streuobstwiese – Pflanzen für die Zukunft
Seit mehr als 125 Jahren nutzt die Wittenseer Quelle natürliches Wasser. Unser Familienunternehmen stellt aus dem in 80 Metern Tiefe liegenden natürlichen Wasservorkommen aktuell vier Mineralwassersorten und 18 Erfrischungsgetränke her. Anlässlich unseres Firmenjubiläums im Jahr 2021 haben wir unser Engagement für nachhaltige Projekte noch einmal vergrößert und eine eigene Streuobstwiese direkt an unserer Quelle angelegt. Als traditionsbewusstes Familienunternehmen leisten wir unseren Beitrag zu einem sorgsamen Umgang mit der Natur und dem Schutz unserer Quelle.
Mit dem Anlegen einer Streuobstwiese ist es jedoch nicht getan. Ein solches Juwel braucht dauerhaft viel Pflege, damit sich ein blütenreicher Unterwuchs bildet und sich viele Tiere ansiedeln und wohl fühlen. Über unsere Aktivitäten berichten wir regelmäßig hier.
Ökostrom seit 2016
Bereits seit mehreren Jahren beziehen wir ausschließlich Strom aus Erneuerbaren Energien. Durch die regelmäßige Erneuerung unserer Anlagen mit moderner und effizienter Technik senken wir zudem stetig unseren Energieverbrauch.
Job-Fahrrad für Mitarbeitende
Seit 2022 stellen wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auf Wunsch ein Job-Fahrrad zur Verfügung. Das hat Vorteile für alle: Job-Fahrräder können sowohl dienstlich, als auch privat verwendet werden.
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nutzen es zum Beispiel auch für den Weg zur Arbeit. Denn: Radfahren hält fit, macht Spaß und wirkt gesundheitsfördernd. Für die Umwelt gibt es außerdem kein besseres Fortbewegungsmittel: Es spart Energie und ist nachhaltig.
Tradition im Familienunternehmen
Unser Familienunternehmen wird bereits in vierter Generation geführt und kann auf über 125 Jahre Firmengeschichte und Tradition zurückblicken. In dieser Zeit waren die Firmeninhaber stets um den Erhalt des natürlichen Mineralwassers für die kommenden Generationen bemüht. Während Regionalität und Nachhaltigkeit für andere erst seit kurzem ein Trend sind, ist beides für uns als Wittenseer Quelle lang gelebte Firmenphilosophie.